Weihnachtskarten 2017 ~ Teil 2

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Heute zeige ich euch gleich die nächsten zwei Weihnachtskarten. Ohne groß ins Detail zu gehen.... die Materialien sind von SU, wer genaueres wisses will, darf gerne nachfragen. ;o)




Ich hoffe, meine Ideen haben euch gefallen. Nun wünsche ich euch einen richtig schönen Nikolaustag!!
Viele Grüße aus meiner Kreativwerkstatt,
Christiane

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Französische Walnusstarte

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Werbung Zum Wochenende habe ich einen Kuchen für euch. Eigentlich schnell gemacht - allerdings muss man meistens die Walnüsse von Hand kleinhacken, denn fertiggehackte gibt es oft nur in der Weihnachtszeit. Aber der Rest geht echt easy und vor allem sehr fix...!! Französiche Walnusstarte Zutaten für den Teig: 250 g Mehl, 70 g Puderzucker (gesiebt), 150 g Butter, 1 Ei und 1 Prise Salz Zutaten für den Belag: 250 g fein gehackte Walnusskerne, 4 Eiweiß, 90 g Puderzucker (gesiebt), 3 Eßlöffel Pfirsich- oder Aprikosenkonfitüre und 1 Prise Salz Zubereitung: Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen. Teig ausrollen. Eine Tarteform ausbuttern und mit 2/3 des Teigs auslegen. Einen Rand aus dem restlichen Teig herstellen und festdrücken. Dann gleichmäßig mit einer Gabel einstechen und anschließend mit Konfitüre bestreichen. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen. Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee fest schlagen. Zucker dabei langsam einrieseln lass
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Süßer Hefeteig nach Hannes Weber

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Werbung Hefeteig mag es zu gehen. Mein Mann fragt mich dann meist spaßeshalber, wo er denn hingehen würde. Natürlich macht er keine großen Ausflüge, aber er sollte bei sachgemäßer Herstellung in die Höhe wachsen, das jedoch kann man unterschiedlich erreichen: Durch Wärme und durch Kälte. Ja, ihr habt richtig gelesen. Es geht auch mit Kälte, es dauert nur länger. Ich hatte dies schon mal vor einiger Zeit für ein selbstgemachtes Baguette ausprobiert und es hat super funktioniert. Nun hatte ich ein Rezept von Hannes Weber gefunden, der den Teig auch über Nacht im Kühlschrank verweilen lässt. Das Rezept eignet sich für Einback, Hefezopf, oder auch wie bei mir, für die Neujahrspuppen, die aus meiner Heimat stammen und die ich traditionell gemacht habe. Einback / Hefezopf / Neujahrspuppen (Hefeteig nach Hannes Weber; z.B. für 2 Hefezöpfe à ca. 15 Stücke) Zutaten: 500 g Mehl, 18 g frische Hefe, 200 ml kalte Milch, 75 g Zucker, 1 Ei, 2 Eigelb (größe M), 90 g weiche Butter, 1 gehäuf
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Namenstagskarte mit Smileys

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Werbung Smileys, oder besser gesagt Emojis sind ja gerade total angesagt und so habe ich für mein Patenkind eine solche Karte zum Namenstag gebastelt. ;o) Es gibt vom Topp-Kreativ-Verlag auch einige tolle Bücher zu den Emojis.... schaut mal hier! Die verwendeten Stempel stammen aus folgenden Sets: (Gastgeberinnen-Set) Grüße rund ums Jahr, Cookie Cutter Halloween und dem SAB-Set "Hallo" - alle von Stampin' UP. Den Schriftzug "Zum Namenstag" habe ich mit Klebebuchstaben gestaltet (gibt's bei Scrapbookheaven). Die Farben sind: Jade, Bermudablau und Vanille Pur. Stempelfarben: Osterglocke, Aquamarin und Petrol. So, das war's auch schon wieder von mir. Morgen wird es das erste Mal weihnachtlich auf meinem Blog. Also, schaut wieder vorbei! Viele Grüße aus meiner Kreativwerkstatt, Christiane
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