Werbung Zum Wochenende habe ich einen Kuchen für euch. Eigentlich schnell gemacht - allerdings muss man meistens die Walnüsse von Hand kleinhacken, denn fertiggehackte gibt es oft nur in der Weihnachtszeit. Aber der Rest geht echt easy und vor allem sehr fix...!! Französiche Walnusstarte Zutaten für den Teig: 250 g Mehl, 70 g Puderzucker (gesiebt), 150 g Butter, 1 Ei und 1 Prise Salz Zutaten für den Belag: 250 g fein gehackte Walnusskerne, 4 Eiweiß, 90 g Puderzucker (gesiebt), 3 Eßlöffel Pfirsich- oder Aprikosenkonfitüre und 1 Prise Salz Zubereitung: Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen. Teig ausrollen. Eine Tarteform ausbuttern und mit 2/3 des Teigs auslegen. Einen Rand aus dem restlichen Teig herstellen und festdrücken. Dann gleichmäßig mit einer Gabel einstechen und anschließend mit Konfitüre bestreichen. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen. Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee fest schlagen. Zucker dabei langsam einrieseln lass...
Werbung Als ich letztes Jahr einige Tannenbaumschachteln gewerkelt hatte, hätte ich nie gedacht, dass diese mir mal die (bisher) häufigsten Klicks bescheren würden. Nun ist es wieder soweit, ich habe mich wieder an das Projekt Tannenbaumschachteln gewagt, dieses Mal allerdings mit neuer Vorlage. Ich habe die Schachteln, die man übrigens auch gut als Adventskalender verwenden kann, in einem Bastelheft gefunden, dass ich hier schon einmal vorgestellt habe. Für die Schachteln braucht ihr Tonkarton in verschiedenen Grüntönen. Karton in Flüsterweiß und ein paar Designpapierreste für die Schildchen. Der Schriftstempel ist aus dem Set "Kleine Wünsche" und die anderen Stempel aus dem Set "Make a Mitten" von Stampin' UP - so habe ich mir 1,2,3 ganz schnell mein eigenes Designpapier aus grünem Farbkarton hergestellt. Die verwendeten Stanzen sind: Das große Oval und das Wellenoval. Die Schildchen habe ich mit einem kleinen Band festgemacht. Im Gegensatz zu...
Werbung Ich hatte euch eine Torte versprochen.... hier ist sie! In der ersten Woche im neuen Jahr hatten wir in meiner Familie einen besonderen Geburtstag zu der ich diese Torte gebacken habe. Dieses Mal habe ich eine Ferrero-Rocher-Torte ausprobiert. Lecker! Obwohl ich die Pralinen als solche nicht ganz so mag, finde ich die Torte den Knaller schlechthin. Also, unbedingt ausprobieren! Mal wieder habe ich das Originalrezept etwas abgewandet, original stammt es von Dr. Oetker. Rocher Torte (für eine Springform von 26 cm Durchmesser) Zutaten Rührteig: 150 g weiche Butter oder Margarine, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 200 g gemahlene Mandeln (geht genauso mit gemahlenen Haselnüssen), 1 Teelöffel Backpulver Zutaten Belag und zum Verzieren: 32 Ferrero Rocher Kugeln (evtl. auch 4 weniger, wenn man nur jedes 2. Stück damit garnieren will), 400 ml (2 Becher) Schlagsahne, 1 Päckchen Sahnesteif, 1 Päckchen Vanillezucker, etwas Schokoguss Zubereitung: 1. Für de...